当中学食堂还在被 “食材安全难追溯、经费核算耗人力、家长质疑难回应” 困扰时，安智科技早已用近 20 年行业深耕经验，在全国打造了一批可复制、可推广的智慧食堂落地样板。从河南漯河市区学校全覆盖，到福建 200 余所中学全域统筹，这些真实案例用数据说话，印证了 “科技赋能校园食安” 的真正价值。

　　作为安智科技重点标杆项目，河南漯河市将 “智慧食堂升级” 纳入区域教育数字化重点工程，最终实现市区所有中学全覆盖，服务师生超 10 万人，成为全国县域智慧食安建设的参考范本。

　　安智科技为漯河中学定制的解决方案，精准破解了规模化办学下的食堂管理难题：

　　：通过智能电子秤、区块链溯源系统，每批次食材从供应商资质审核、检验报告上传到入库称重，数据实时留痕，家长用手机即可查看食材产地、检测结果，彻底打消 “孩子吃得安全吗” 的顾虑；

　　：在切配区、烹饪区、留样区部署 AI 智能监控设备，98% 准确率识别未戴工帽、九游娱乐官网食材混放等 8 类违规行为，替代传统 “人工巡检”，让后厨操作规范从 “靠自觉” 变成 “靠科技”；

　　：对接学校财务系统与教育部门监管平台，自动生成食材成本占比、餐费收支明细报表，杜绝 “账实不符”，财务人员手工工作量减少 90%，教育部门通过大数据看板即可实时监控所有学校食堂运营状态。

　　项目落地后，漯河中学食堂家长满意度从原来的 72% 提升至 95%，食材损耗率下降 12%，采购成本平均降低 8%，真正实现 “学校省心、家长放心、监管高效”。

　　案例二：福建某教育局 ——200 + 中学全域统筹，破解 “分散管理” 痛点

　　针对福建某地区中学分布散、管理标准不统一、经费监管难的问题，安智科技打造 “局端监管 + 校端执行” 的全域解决方案，将 200 余所中学食堂纳入统一管理平台，实现 “一张网管所有食堂”。

　　：通过平台整合区域采购需求，吸引优质供应商入驻，实现食材公开比价、集中配送，半年内区域中学整体采购成本降低 8%，同时杜绝 “人情采购”“虚高报价” 等问题；

　　：平台打通各校教务系统、消费系统，根据学生请假、上课安排精准预测就餐人数，指导食堂 “按需备餐”，有效减少粮食浪费，部分中学日均餐厨垃圾减少 15%；

　　：结合中学生生长发育需求，平台内置营养分析模型，自动生成符合蛋白质、维生素需求的周食谱，同时支持过敏食材自动规避，帮助学校落实 “营养均衡” 要求。

　　如今，该区域通过安智科技平台实现了 “三个统一”：统一食材采购标准、统一经费监管流程、统一营养配餐规范，教育部门的监管效率提升 3 倍，学校食堂管理投诉量下降 80%，成为多校协同管理的成功典范。

　　从漯河到福建，从单校升级到区域统筹，安智科技的落地案例之所以能持续复制成功，关键在于其 “技术 + 服务 + 合规” 的全维度实力：

　　：国家级高新技术企业、省级专精特新企业，累计拥有 200 余项软件著作权、40 + 项专利，与腾讯、支付宝达成深度合作，技术实力获行业权威认可；

　　：在全国 20 多个省市设立运营中心，提供从方案设计、设备安装到后期运维的全链条服务，本地化团队 7×24 小时响应，确保 “落地即能用，用了无顾虑”；

　　：方案完全符合教育部《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》要求，内置经费专款专用、校长陪餐制等合规模块，让学校轻松应对政策检查。

　　从单校试点到区域推广，从食安监管到营养升级，安智科技用一个个成功案例证明：智慧食堂不是 “功能堆砌”，而是真正贴合中学办学需求的 “解决方案”。目前，安智科技已服务全国 5000 余所学校、600 余万师生，部署 10 万 + 智能硬件，成为中学智慧食堂升级的 “优选伙伴”。返回搜狐，查看更多