雄伟科技智慧食堂凭借其全面的技术解决方案、丰富的行业经验以及显著的落地成效,在智慧食堂领域展现出强大的竞争力与市场认可度。
提供从烹饪、备餐、收银、洗消到食安管理的全链路智慧化解决方案,涵盖后厨智能采购、烹饪加工、备餐出品,以及前厅零点自选、自助称重、风味档口、手机订餐、自助零售等多元化服务场景。核心产品包括智能结算台、自助点餐机、自助称重设备、万能蒸烤箱等,支持“不排队、秒收银”的高效服务。 推出AI智慧食堂解决方案,将专业知识库与AI大模型深度融合,实现无人收银、智能烹饪、精准数据分析等功能。例如,智能结算台通过图像识别或RFID技术1秒完成整单价格核算,支持一卡通、扫码、人脸支付等多种支付方式。 智慧食堂综合管理平台串联各类应用和智能设备,实现数据互联和资源共享,提供智能排菜、采购决策、线上服务、费控管理、员工关怀等功能。通过实时监控销售数据、菜品售罄预警、用户偏好分析等,帮助管理者优化运营策略。 累计服务超6000家智慧食堂用户,日均服务700万人次,客户覆盖党政机关、教育、医院、企业、部队、社区等多个领域。典型客户包括清华大学、北京大学、上海交通大学等双一流高校,以及国网、中石油、工行、农行等世界500强企业。 清华大学智慧食堂:引入智能结算台和自助点餐系统,实现3秒内完成付款,提升服务效率。 合肥工业大学智慧食堂:通过称重自助解决方案和智能监控系统,减少浪费并确保食品安全。 杭州飞天产业园新厨环球美食餐厅:占地980平方米,单餐服务能力超1500人次,人效比从传统1:30提升至1:50。
食堂安全监管解决方案涵盖设备监管、环境安全管理、食品安全管理、卫生巡检和从业人员管理五大核心功能,确保食堂运营的安全性和合规性。 根据不同行业需求提供定制化解决方案,例如医院智慧食堂解决方案针对病患、陪护及医院职工的特殊需求,提供营养配餐、送餐到病房等服务。 资质认证:2013年杭州物联网应用优秀项目,2012年国家科技部创新基金支持项目。 |